| Bienvenue
au RESTAURANT Bar à bières du PONT ROUGE, en
Alsace.
votre nouveau lieu branché situé
dans la vallée de la Thur
Si vous êtes amateur de bonnes bières,
notament une bière ambrée, artisanale d'Alsace "maison"
(La bière du HIBOU), de bonne
musique et de bonne cuisine: c'est le
bon endroit...
Chauffage
au bois grâce à notre fourneau Canadien, cadre et déco
rustique et etno.......
De
retour des Indes (2010), notre cuisine
devient "fusion" histoire de vous faire decouvrir
ces fabuleuses saveurs exotiques..... Un tour en Afrique
(2011), et Sophie vous propose toujours
plus de saveurs en conservant sa cuisine simple et directe
suivant les saisons.
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Un
grand choix de bières. 
Voir des exemples |
La Bière du HIBOU:
une ambrée simple et 100% naturelle, 5,6% Alc., de
fermentation haute elle est non filtrée sur lie; c'est
une bière douce et aromatique, une bière de
dégustation.
Brassée
par le patron chez un copain (Brasserie de Saint Pierre),
c'est une vraie "Bière artisanale d'Alsace",
notre exclusivitée!
A découvrir à la pression ou à emporter. |
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Un
service convivial dans un cadre très chaleureux.
Nous
vous proposons chaques jours
des menus
élaborés selon le marché
par
Sophie,(la
patronne), ainsi
que
de très bons plats respectant
la
Nature!
Germes, jus de fruits et de
légumes
frais, et des creations "fusions"
évoluant
au grés de nos voyages.
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Le pont rouge c'est surtout
un cadre
sympa
et accueillant.
NOUVEAU:
Grand
choix de thés
et infusions.
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En
été venez profiter de notre
Terrasse ensoleillée!
ainsi
que de notre
jardin
d'été.
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Mise à jour: 21/12/2011 |